NOS GRANDES SALADES et ASSIETTES

 

·       La salade Taco

Tortilla de maïs garnie de salade, dés de tomate, poulet à la texane,

crème fraîche nappée de sauce mexicaine et mozzarella.

 

9.00€

·       La Diablotin

Salade, maïs, magret de canard, fruit au sirop, cantal, œuf,

cœur de palmier, crevettes, sauce cocktail.

 

9.50€

·       La Végétarienne

Salade, tomate, haricots verts, œuf, cantal et pomme de terre.

 

7.50€

·       La Paysanne

Salade, tomate, lardons, petits oignons et œuf poché.

 

8.00€

·       La 3 Fromages

Sur un lit de salade, pain de mie toasté et fromages fondus

(selon marché).

 

7.60€

·       La Chef salade

Salade, dés de tomate, jambon blanc émincé, poulet froid à la mexicaine, cantal.

 

8.80€

·       La Complète

Salade, tomate, pièce de bœuf et sa sauce du jour, frite et fromage

du marché servi avec son verre de vin.

 

14.00€

·       Le Tartare

Steak haché servi avec frites ou salade verte. Sur votre demande, nous nous

Ferons un plaisir de vous le préparer.

 

12.00€

 

 

Les Entrées à la carte

 

 

Œufs brouillés à la mexicaine

 

5.10€

Douzaine d’escargots au beurre rouge

 

6.60€

Salade de gésiers et lardons au vinaigre de framboise

 

7.00€

Carpaccio de foie gras au sel de Guérande

 

8.00€

 

 

Les Plats à la carte

 

 

Magret de canard à l’orange

 

14.10€

Côtes d’agneau à la crème d’ail

 

12.50€

Brochettes de gambas flambées au whisky

 

18.00€

Faux filet bardé et sa sauce foie gras

 

14.50€

 

 

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