
Cocktails et Boissons CHAUDES
Ø
COFFEE DIABLO : Cognac,
cointreau, zeste d’orange, trait de citron, café.
Ø
IRISH COFFEE : Sucre
de canne, whisky, café, crème fraîche.
Ø
GROG : Rhum
ambré, sucre en poudre, jus de citron, cannelle,
eau chaude.
Ø
COFFEE MEX : Tequila,
sucre de canne, café, chantilly.
Ø
PEPPERMINT
COFFEE : Sirop de menthe, sucre en poudre, café,
chantilly.
Ø
MARNISSIMO
COFFEE : Sucre en poudre, café, grand marnier,
chantilly.
Ø
VIN CHAUD : Vin
rouge, jus d’orange, jus de citron, sucre, cannelle.
Ø
VERVEINE
CREOLE : Verveine, jus de citron, rhum cannelle, sucre en poudre.
Ø
BRANDY
EGGNOG : Cognac, jaune d’œuf, sucre en poudre, lait.
Ø
VALLEE D’AUGE : Calvados,
lait, jaune d’œuf, sucre en poudre.
Le saviez vous ?
Les préparations chaudes sont les ancêtres des
cocktails d’aujourd’hui. Jusqu’au milieu du XXième
siècle, il a toujours été plus facile de chauffer un mélange au cours d’une
soirée d’hiver que de refroidir une boisson
par une chaude journée d’été !
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